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Un figuier. Il atteint 9-13 m de haut. Les grandes jeunes feuilles sont mangées. Les branches sont solides et souples et contiennent un jus laiteux. L'arbre a un seul tronc sans contreforts ni racines aériennes. Il est souvent difficile. Les semis varient considérablement dans la taille des feuilles et la couleur des jeunes feuilles et des nervures. Les feuilles sont grandes. Ils peuvent mesurer entre 60 et 100 cm de long. Ils sont profondément ondulés avec des veines. Les veines peuvent être rouges ou jaunes. Le fruit est grand (15 cm de diamètre) et composé de grandes feuilles qui se chevauchent. Il mûrit en un violet foncé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A fig tree. It grows to 9-13 m high. The large young leaves are eaten. The branches are strong and flexible and contain a milky juice. The tree has a single trunk without buttresses or aerial roots. It is often straggling. Seedling trees vary considerably in size of leaves and colour of young leaves and veins. The leaves are large. They can be 60-100 cm long. They are deeply corrugated with veins. The veins can be red or yellow. The fruit is large (15 cm across) and made up of large overlapping scale leaves. It ripens to a deep purple{{{0(+x).
Culture
:
Les arbres poussent à partir de graines et sont transplantés. Les boutures de branches ne s'établissent normalement pas. Il peut être cultivé par couches aériennes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Trees grow from seeds and are transplanted. Cuttings of branches do not normally establish. It can be grown by air-layering{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles sont mangées avec de la viande.
La couche extérieure du fruit est comestible.
Les jeunes fruits sont bouillis et consommés comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten with meat.The outside layer of the fruit is edible.The young fruit are boiled and eaten as a vegetable{{{0(+x).
En Papouasie-Nouvelle-Guinée, les feuilles sont assez largement utilisées pour tuer les porcs et pour les mumus dans les hautes terres. Les fruits sont moins consommés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Papua New Guinea, leaves are fairly widely used at pig kills and for mumus in the highlands. Fruit are less widely eaten{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Les arbres se situent entre 900 m et 2700 m, mais ils sont plus fréquents entre 1600 et 1750 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. Trees occur from 900 m to 2700 m but it is most common between 1600 and 1750 m altitude. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).
Localisation
:
Asia, Australia, Indonesia, New Zealand, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Indonesia, New Zealand, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 800-1000 espèces de Ficus. Ils sont principalement sous les tropiques. Il existe 120 espèces de Ficus en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 800-1000 Ficus species. They are mostly in the tropics. There are 120 Ficus species in tropical America{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 184 ; Batet, K., Koil, U., and Hertel, H., 1998, Traditional Plant Use by the Didipa Clan, Baitabag, Papua New Guinea. GDS. p 25 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 100+12, 105, 200 ; Bot. Jahrb. Syst. 57:204. 1935 ; Bourke, R. M., Altitudinal limits of 230 economic crop species in Papua New Guinea. Terra australis 32. ; CURREY, ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 327 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 62 ; Hide, R., et al, 1979, A checklist of some plants in the territory of the Sinasina Nimai (Simbai Province, Papua New Guinea), with ntoes on their uses. Department Anthropology, University of Aukland ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 206 ; Milliken, W., 2,000, Ethnobotany of the Yali of West Papua. Royal Botanic Garden, Edinburgh ; Powell, J.M., Ethnobotany. In Paijmans, K., 1976, New Guinea Vegetation. Australian National University Press. p 110 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 12 (1), 1999, Medicinal and poisonous. ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 282 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 46 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 279 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 384
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